1996. gadā Latvijas Kultūras akadēmijā ieguvis bakalaura grādu teātra režijā.
2004. gadā Ņujorkas universitātes Tiša skolā (Tisch School of the Arts) ieguvis maģistra grādu kinorežijā.
No 1991. līdz 1992. gadam studijas filozofijā LU Vēstures un Filozofijas fakultātē. Pasniedzis kinorežiju Latvijas Kultūras akadēmijā, Kinoskolā.
Režisors ar panākumiem strādā abos mākslas medijos – kino un teātrī, runājot par sabiedrībā būtisko. Kā pētnieks, pārvaldot saturu, kā diriģents, savaldot formu. Viņš ir režisors, kurš iemantojis uzticību, kopā ar radošo ansambli pārbaudot un meklējot jaunas vērtības. G. Šmita pasaules modelis ir cilvēka attiecības. Tās pietuvinot niansēti tuvu, uz skatuves mājieni un aplinki pazūd, bet paliek likumsakarības, daudznozīmība, iepriekš noklusētas tēmas. Režisora izrādēm raksturīga kriminālā intriga un melodrāma, asprātīgi mākslinieciskie pavērsieni, iekļaujoša atmosfēra.
